Consumo de azúcar crecerá a ritmo más rápido en cuatro años: Czarnikow

jueves 5 de diciembre de 2013 08:08 CST
 

* Consumo mundial de azúcar crecería 2,5 por ciento en 2013

* Precios bajos y mejor panorama económico impulsarían demanda

Por Julia Fioretti

LONDRES, 5 dic (Reuters) - El consumo mundial de azúcar subiría a su mayor ritmo en cuatro años en el 2013 debido a que el incremento de la población, un panorama cada vez más positivo para la economía mundial y los bajos precios del endulzante reavivaron la demanda, dijo la comercializadora de materias primas Czarnikow.

El crecimiento del consumo de azúcar se debilitó tras la crisis financiera del 2008-2009, a lo que se sumó un alza de los precios del producto en ese período.

Czarnikow estimó que el consumo global crecería casi un 2,5 por ciento en el 2013, su mayor ritmo de crecimiento en los últimos cuatro años y cerca del nivel de alza del consumo que se registró antes de la crisis financiera, cuando promediaba más de un 3 por ciento.

La estimación de Czarnikow del consumo total para el 2013 fue revisada al alza a 175,2 millones de toneladas en agosto desde 172,1 millones de toneladas en su pronóstico de mayo del 2012.

Entre el 2009 y el 2011, el crecimiento del consumo mundial se desaceleró a un promedio del 1,3 por ciento y cayó a menos de un 1 por ciento en el 2011, cuando los precios del azúcar alcanzaron un máximo de 36 centavos la libra.

La desaceleración fue impulsada por la crisis financiera, y se volvió más aguda cuando el mercado entró en un período deficitario y de precios altos en esos tres años.   Continuación...